Csomag	50 lap / zacskó vagy 100 lap per tasak, a karton mérete testreszabható Normál csomag vagy testreszabott csomag
Vágási méret rendelés	fél méret, 6 vágás, 6+1 vágás, 7 vágás
Hozzávaló	Nóri és olaj.
GMO	A beszállítói tanúsítványok alapján minden felhasznált összetevő nem-GMO vagy nem-GMO IP alapján.
Szavatossági idő	24 hónap
Származási ország	Kína
Tárolási állapot	hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől védve tárolandó. Mivel a hínár könnyen felszívja a nedvességet és megpuhul, felnyitás után mielőbb meg kell enni.

Bevezetés

A sushi nori, amelyet pörkölt hínárnak is neveznek, a japán sushi és rizsgolyók otthoni vagy étteremben történő elkészítésének fő összetevője. Általában egy foltos hínárnak nevezett természetes hínárból sütik és dolgozzák fel.

Tápérték

A Sushi Nori alacsony kalóriatartalmú és magas tápanyagtartalmú. Szénhidrátban, nyersfehérjében, A-, B-, C-vitaminban, jódban, foszforban, kalciumban és egyéb kiegészítőkben gazdag, jól elfogadott egészséges táplálék.

Mikrobiológiai adatok

Összes baktériumszám: 30 000 cfu/g vagy egyenlő

Coliform: 30 MPN/100g vagy egyenlő

Élesztő és penész: 300 cfu/g vagy annál kevesebb

Heavy metal

Szervetlen arzén: ＜1,5 mg/kg

Ólom: ＜1,0 mg/kg

PCBS: ＜2,0 mg/kg

Higany: ＜0,5 mg/kg

A sushi nori alapanyagok betakarítási ideje szerint a sushi nori négy osztályra oszlik: ABCD és így tovább. Minél magasabb a minőség, annál korábbi a nyersanyag betakarítás, annál magasabb az ár, annál jobb az íze.

A fokozat: sötétzöld, felülete sima és fényes. jó ízű, nagyon gyengéd és erős hínár illata van, de könnyen törhető.
B fokozat: Az íze lágy, de rosszabb lesz, mint az A. A felület kissé érdes, az íze valamivel rosszabb, mint az A, és a felületén enyhe lyukak láthatók. A sushi készítésénél könnyebben kezelhető, mint az A. A szín zöld, nem olyan sötét, mint az A. Kicsit ropogós lesz.
C fokozat: színe és íze közel áll a B fokozathoz. A felület érdes és lyukas. De amikor a szakács sushit készít, nem törik el
D fokozat: A felület érdes és fénytelen, sok apró lyuk van a felületen. Az íze nem jó, de a színe közel áll a C fokozathoz, amikor a szakács sushit készít, nem törik el. Ez a legköltséghatékonyabb -